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冬至,是北半球一年中白昼最短的一天,也是冬令进补的重要时间节点。按中医阴阳理论,冬至是阴气盛极而转衰,阳气开始萌芽的时候,阴阳转化,在运动中构成了自然界与人体的平衡与和谐,养生也要顺应此规律。 养生要点
冬至养生,首先要注意的就是避寒邪,所以要多着衣,特别是要注重足部的保暖。由于脚离心脏最远,血液供应少且慢,因此脚的皮温最低。
运动:动中求静
冬至起,自然界的阳气开始上升,体内的阳气如何升发呢?“动则生阳、静则生阴”。通过合理的运动可以帮助升发体内的阳气,但是升发阳气过度则会耗散真元,反而不合冬季蛰藏的养生之道。因此,冬季运动,首先要避免寒邪的侵袭,其次运动量不宜过大,要在动中求静,以臻安身静体、气定神闲的境界。八段锦、太极拳等平和的运动都是很好的选择。
饮食:补充津液
冬至日不可吃太过辛辣刺激的食品,过食辛辣会生阳动火,导致内热积聚,郁热上冲。过食羊肉、狗肉等肥甘厚味,易导致饮食不化,聚湿生痰。北方在补充热性食物的同时,也得吃一些补充津液的食物,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。
养心:宽厚畅达
冬至养生也要重点养心。养善良、宽厚之心,心底宽自无忧。人应保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失。儿女要对老人嘘寒问暖,使老人在精神上得到保养。
营养素推荐
冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品以保护脾肾。吃饭宜少量多餐,注意“三多三少”,即蛋白质、维生素、纤维素多,糖类、脂肪、盐少。笔者建议大家适量补充鱼油、乳钙片、银杏甲壳素片、蛋白质粉等。
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