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很多人都有这样疑惑,为什么每天都花很大的力气去运动,体重和体脂就是降不下来。其实运动确实能让人变瘦,但是如果运动过后吃错了东西,就会让好不容易消耗掉的热量又重新增多。那么运动过后吃哪些食物会让体重增长呢?
医师指出,有七种食物,运动完绝对不能碰,否则前功尽弃不说,可能还会更糟。
1.生菜
讶异吗?虽然你一天当中的饮食绝对不能不吃新鲜水果和蔬菜,但运动过程中,你身体的能量几乎是倾巢而出,且燃烧了很多的卡路里,而光吃生菜是一定无法帮助你补充流失的珍贵养份、维它命和矿物质的。换言之,运动完之后的饮食,不能只吃生菜,你需要额外的纤维和蛋百质去支持你的肌肉生长。蔬菜很棒,但不足以应付运动之后的代谢所需。
2.咸的点心、坚果、威化饼
运动流汗,会流失水份、盐份和钾,身体自然而然会想吃咸的东西。但咸点心通常含有高卡路里,吃进去的盐份比你流失的更多,更附带摄取了很多热量。
别吃咸点心,改吃一根含有大量钾的香蕉或水果干。
3.含糖产品和苏打水
许多人运动完喜欢吃优格加葡萄干、花生酱三明治或其它甜食,以及喝大量的可乐等碳酸饮料。孰不知,这是最大的错误。运动是为了加速代谢、甩掉脂肪,但运动完吃含糖食物和苏打水,不仅会摄取很多热量和卡路里,更严重的是,这些食品极具破坏性,最大的副作用是减慢新陈代谢,而新陈代谢在减重过程中扮演极重要角色。
如果你运动完,真的非喝点白开水之外的东西不可,又不愿喝天然果汁,那么喝杯不含糖的冰茶吧,可补充流失的水份,又可使身心平静下来。
4.能量棒
能量棒的用处是在运动前给你运动时需要的能量和燃料,而不是运动后。很多人搞不清楚这一点,在剧烈运动或训练后吃能量棒,百弊而无一利,因为能量棒含糖,会降低你的新陈代谢、刺激身体产生脂肪。此外,能量棒会增加你的能量,这意谓着如果你是傍晚运动,你晚上会睡得不好。
5.高油脂食物和零嘴
炸薯条、薯片、玉米片、汉堡、热狗、披萨等食物,不必多说,绝对不宜。但很奇怪,很多人运动完特别想吃这类东西。不要忘记,你的目标是减脂,而不是加脂。
你的身体需要製造肝糖,它是储存在肌肉和肝脏里的重要物质,但高油脂食物绝对不是肝糖的来源,更别说它们会升高坏胆固醇,长期下来会让你暴露在心血管疾病的高风险中。
6.牛奶巧克力
牛奶巧克力里的胞和脂肪几乎占了七成,且一块巧克力热量高达200卡,但没什么运动后身体需要的营养。研究显示牛奶巧克力和黑巧克力可以改善你的记忆和认知功能。此外,黑巧克力有抗氧化作用,降低癌症的风险,你大可运动前吃它,让你有更多机会燃烧热量。
7.糕点、松饼、馅饼、布丁、甜甜圈
你的身体运动完需要高品质的碳水化合物,补充在运动过程中流失的肝糖,虽然糕点是碳水化合物,但它们不是可靠、健康的肝糖来源,因为它们含糖量过高。尽量选择全麦土司或水果干。 |
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