桃花茶具有中药价值。针对的是气滞血瘀型的女性。这类女性,因为久坐不动,血行不畅,比如脸上长斑或者脸色黯淡,月经量少,容易便秘等。桃花茶还具有美容功效,现存最早的药学专著《神农本草经》里谈到,桃花具有“令人好颜色”之功效。 据《国经本草》记载:采新鲜桃花,浸酒,每日喝一些,可使容颜红润,艳美如桃花。有人说喝桃花茶不仅可以减肥,还可以美容养颜,每年三月初三从桃树上取下的桃花是最好的,桃花晒干泡茶喝可以排毒、通肠还可养颜。桃花茶还扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,改善血液循环的作用。 利用桃花美容的方法就是将新鲜的桃花捣烂取汁涂于脸部,轻轻按摩片刻,也可用阴干的桃花粉末,用蜂蜜调匀涂敷脸部,然后洗净。鲜花中的营养物质可滋润皮肤,改变面部细胞的活力,从而达到面色红润、皮肤润泽光洁、富有弹性的美容效果。
桃花味甘,性微温,有活血悦肤、峻下利尿、化瘀止痛、利水、活血、通便等功效。还可治水肿、肢气、痰饮积滞、二便不利的作用。桃花还含有山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分,其中山萘酚有较好的美容护肤作用。据《国经本草》记载:采新鲜桃花,浸酒,每日喝一些,可使容颜红润,艳美如桃花。《普济方》在介绍桃花酒”的制法与功用时说:三月三采新鲜桃花,以上等白酒浸泡, 49日后服。久服,可除病益颜。 枸杞山药桃花粥 原料:桃花,糯米,白米,莲子心,山药,枸杞,红糖 做法: 1.莲子心洗净后用温水浸泡2小时; 2.糯米和白米一起淘净,浸泡30分钟; 3.山药洗净去皮,用刀背剁碎; 4.桃花去蒂洗净,用水泡一下,枸杞用水洗一下; 5.把米与莲子心一起放砂锅里,加满水; 6.大火煮开,小火20--30分钟,放入山药; 7.大火煮开,再小火20分钟,放入枸杞; 8.放入桃花,煮开5分钟即可。
红糖桃花粥 原料:桃花,粳米,红糖 做法: 1.粳米用水泡30分钟,将桃花置于碗中; 2.取花瓣用水稍泡一会,粳米淘洗干净; 3.锅中加入桃花、粳米,先用旺火烧沸; 4.搅拌几下,再全部倒入电压力锅内; 5.加盖,定时煮粥键,粥成时加入红糖即可。
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