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说实话,转基因食物这个词几年前都已经听说过,但是真正的了解是今天。
一个群友在群上说有朋友告诉妇科病不可以吃紫心番薯,想确定一下是否有这样的说法。
我一直觉得不管什么疾病,在食物方面应该都没有什么特别的禁忌,只要吃的是平常的食物,能是应季的水果和蔬菜是更好的。
我很好奇她朋友的观点,原来就是因为说紫心番薯是转基因的食物。
恰好群友rose从事农业科研的,她告诉我们:“紫山芋跟紫包菜一样,都是自然变异的品种。很安全”。她说目前没有证据证明转基因食品不安全,而且就她所知,转基因植物的生产难度相当大,不是什么人都能生产的。没必要人为制造恐慌。目前中国只有极少的科研单位具备搞转基因生物的能力,有很多项目也只是挂转基因的名头,做不出转基因的,所以没有那么多的转基因作物。就算转变出来一个,要扩大繁殖到相当数量需要的时间很长很长,一个科学家一辈子能搞出一个两个品种就不得了了。
我很好奇,为什么要搞转基因食物呢?这些转基因的食物到底有些什么好处?
rose告知目前转基因用于抗虫的比较多,旨在减少农药的使用量。抗虫和抗病的,比起农药的毒害,转基因安全多了
当然在这个问题上很感谢rose能从专业的角度给我们普及了转基因食物。但是从我个人的观点,我还是觉得转基因一定程度上违背了自然的规律,我还是提倡越自然的东西越好。
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