红瓤红薯最营养。

对于红薯家族来说，瓤颜色越深，营养价值相对越高。紫薯的营养价值不用多说，而对于普通红薯来说，瓤呈现黄色和橙红色，其中所含的胡萝卜素更为丰富，比白色的红薯更具有营养优势。红薯健康益处多，但有些人吃完感到烧心，可将黄瓤红薯切成小块儿，和大米小米燕麦等一起熬粥吃，一次不会吃太多，不会导致不适。

红薯熬粥，味道很不错。

又遇到一位食客～～握个手吧

空灵虚境 发表于 2014-3-25 12:36
又遇到一位食客～～握个手吧

幸会幸会。