御寒计划早制定，安然过隆冬

起居
       一定要注意的是保暖。但是暖不等于热，室内的温度控制在20摄氏度左右最为适宜，温度太高也不适宜，同时要勤于开窗换新鲜的空气，增强呼吸道的防御能力。在穿衣上不要为了漂亮而让自己受冻，尤其要注意保护膝盖关节和背部的保暖，这都是容易被寒气侵袭的部位。晚上建议可早点休息，睡前宜用热水泡脚，助阳散寒，有利于血液循环。

饮食
       冬季的饮食适宜温热养阴，一些如牛羊肉等温热性的食品在这个时候可以适当多吃一些，非常有助于身体抵抗寒冷。这类食品在高原和边疆的饮食结构中占很大的比例，正是因为它们绝佳的御寒能力，能提供足够的营养和充足的热量。

       畏寒怕冷是人们在冬天的正常反应，所以在饮食上一定切忌寒凉的食品，冷的食物或冷的饮品会动用身体的热量去暖它，使得元阳耗伤。而且，虽说冬季要进补，多进一些膏粱厚味，但注意不要让食品太过油腻，以免妨碍脾胃消化功能；在味道上也不要太咸，因为咸味入肾，致使肾水更寒，不利于振奋心阳。

运动
       生命在于运动，是一句连小孩子都耳熟能详的谚语，要身体健康，只知道运动是不够的，还要知道如何运动才好。冬天的运动以轻量不剧烈为佳，晨练不要太早，待日光出来后也不迟，在氧气充足的场所，简单地做些舒展筋骨的动作，配合呼吸吐故纳新，就能有最佳的精神状态。切忌在锻炼中大汗淋漓，在冬天出汗过多会让身体阴亏阳耗，而且在毛孔开放的状态下，也容易入侵风邪。

隆冬甜品一则
食材：
桂圆肉50克 水800克 鸡蛋1个

调料：
桂花糖少许

做法：
1. 将桂圆肉洗净，然后与水一起放入沙锅，以小火焖煮40分钟。

2. 把鸡蛋打成蛋浆，倒入锅中后轻搅即可关火。最后以桂花糖调味即可。

特点：
清甜可口，脱核的桂圆肉又还原到本身的圆形，非常可爱；鸡蛋因为火候 控制得正好，口感非常轻盈，而且没有蛋腥味；腌制的红桂为整道甜品提 升了甜香。

8种红食好过冬

红葡萄酒
       干红葡萄酒含有丰富的花色素等多酚类成分，具有清除活性物质、抗氧化的作用，可以保护心血管。风湿性关节炎需要红酒里的抗氧化剂来缓解。每天喝30～50毫升的红葡萄酒，有很好的御寒之效。

红糖
       在补血、活血方面的作用，为其他食物所不及。红糖富含钙、铁等具有强烈刺激机体造血功能的微量元素，是冬天理想的御寒之物。冬天常喝一点红糖姜水，有暖胃、御寒、防感冒之效。

红辣椒
       有效地促进脂肪燃烧分解，以辣椒入药，可祛风寒，治如风湿痛、腰腿痛等病症。

红萝卜
       冬天食用可促进新陈代谢，增加冠状动脉血流量，促进产热素—肾上腺素的合成。

红薯
       大街上的烤红薯让人联想起温暖的炉火，而且这热乎乎的红薯，营养均衡，富含维生素及铜、硒等十余种微量元素。

红茶
       冬季喝红茶养胃健脾，又可以健胃驱寒。

红豆
       冬天常喝红豆粥，有强心补气之效。

枸杞
       用枸杞煲汤、泡酒、泡茶，温热健脾的效果相当显著，以至于会使人上火。

红枣

       红枣所含维生素P能软化人体的血管，含糖较高，产热也多。

冬天喝羊肉汤最舒服啦

时针指向一 发表于 2013-10-30 13:39
冬天喝羊肉汤最舒服啦

会做吗？如何正确的熬制一锅美味泊汤来？？？