霜降养生篇（罗大伦）

《月令七十二候集解》说：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。我国古代将霜降分为三候：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物，祭兽，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义；大地上的树叶枯黄掉落；蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。

霜是水气凝成的，水气怎样凝成霜呢？南宋诗人吕本中在《南歌子·旅思》中写道：“驿内侵斜月，溪桥度晚霜。”陆游在《霜月》中写有“枯草霜花白，寒窗月新影。”说明寒霜出现于秋天晴朗的月夜。秋晚没有云彩，地面上如同揭了被，散热很多，温度骤然下降到0℃以下，靠地面不多的水汽就会凝结在溪边、桥间、树叶和泥土上，形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花。霜，只能在晴天形成，人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。

从养生的角度来看，霜降节气，天地之间阳气敛降，寒气逼迫阳气渐向地中敛藏。这是好的预兆，因为阳敛于地中，则可固护阴精；阴精得阳，则生发有根，以应万物复始之用。谚语“十月无霜，碓头无糠。”意思是霜降时节却无霜，必然天地阳气不收，到春时无阳可升，谷物不长，收成必差。故同理，此时养生，需助阳气之敛藏，同时适当温润补益身体，可借金气肃降之大势，将阳热一并潜入体内，刚好固护肾精，温煦肾水，待来年温木生发。

总的来说：霜降节气以后，一定要注意防寒保暖，四肢和颈项、后背切不可受寒；起居当早卧晚起，保证充足睡眠；早起梳头，晚上泡脚；趁天气好的时候，多出去晒晒太阳。要减少户外运动，特别是剧烈运动，因为我们要准备进入冬天的静养阶段了。同时，雾霾天也会增多，根据自己的条件选择合适的空气净化设备，多吃一些润肺的食物。

一、胃肠病需注意

霜降节气时脾脏功能处于旺盛时期，脾胃功能过于旺盛，容易导致胃肠病的发生。所以这个节气是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高峰期。另外深秋外出，气温较低，难免吸入一些冷空气，引起胃肠病。“秋宜守其内”，应保养正气，正气存内，邪不可伤。

• 注意防寒保暖，应特别注意腹部保暖。
• 保持情绪稳定，避免情绪消极低落。
• 防贼风及冷气。
• 勿过劳，饮食有节，少食辛辣刺激性食物。
  
  

二、护好腰

霜降一过百草枯，保腰护腿要知足。腰为一身之轴，承上启下，腰活则周身灵活，腰皱则周身僵硬。久坐损腰，受寒湿损腰，重劳作损腰，房劳损腰。

1，穿高腰裤令腰温暖；

2，倒着走和后抬腿的动作可以锻炼背部肌群；

3，泡脚的时候以搓热的双手摩搓后腰；

4，每小时起身伸懒腰、拉筋。

三、节气食谱

饮食养生民间有“冬补不如补霜降”的说法。霜降是节气五行属金，脾胃为后天之本，此时平补，健脾养胃，以养后天。多食健脾养阴润燥的食物，如柚子、萝卜、栗子、秋梨、百合、银耳、蜂蜜等食物。当然，也可配合药膳进行饮食调养。

【花生大枣烧猪蹄】

功效：滋补肾阴。补血益气。

做法：1．花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润；

2．将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀；

3．锅内放油，上火烧至七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。

【参梨粥】

功效：补脾养胃，润肺生津。

做法：党参15克，粳米120克，梨一个，红糖适量。党参用温水泡2小时，再与材料同入锅煮粥。               

岁晚
作者：白居易[唐]


霜降水返壑，风落木归山。
冉冉岁将宴，物皆复本源。
何此南迁客，五年独未还。
命屯分已定，日久心弥安。
亦尝心与口，静念私自言。
去国固非乐，归乡未必欢。
何须自生苦，舍易求其难。