番薯黑糖姜片蛋汤

冰帆 · 发表于 2014-9-14 15:45:13

来月经当天早晨就喝这个，一直到月经结束。温宫排毒，性味甘、平、无毒，有健脾胃，补虚、益气，通乳汁功效，外用还可消疮疖。下面是我冰帆自制的，手机拍摄了些图片，方便群友参考。
1.番薯2个，削皮。

冰帆 · 发表于 2014-9-14 15:48:25

2.切成滚刀状，放清水里漂洗，待清水不浑浊了就可以放在锅里。

冰帆 · 发表于 2014-9-14 15:51:03

本帖最后由冰帆于 2014-9-14 16:06 编辑

3.我用的是电饭煲，番薯、姜片一同放锅里。一定要放姜，有画龙点睛之妙，可中和糖水的凉性，更带出糖水的鲜香。太多了会辣。

冰帆 · 发表于 2014-9-14 15:53:59

本帖最后由冰帆于 2014-9-14 16:07 编辑

4.鹌鹑蛋9只，用刷子刷干净，另外放在一个锅里煮熟，剥壳，放在碗里待用。我这里被人吃去了5只鹌鹑蛋了。

冰帆 · 发表于 2014-9-14 15:56:59

本帖最后由冰帆于 2014-9-14 16:08 编辑

5.这个就是黑片糖，在超市里有售，4~5块钱一斤，颜色比它浅的是黄糖，我们这里还有比它更黑的，就像煤那么黑，黑煤那个就是纯正的黑片糖了。我没买到。这里是1块半的量。

冰帆 · 发表于 2014-9-14 15:59:32

本帖最后由冰帆于 2014-9-14 16:09 编辑

6.番薯姜片放电饭煲里煮，我的经验是煮开后15分钟，放黑糖进去再煮几分钟，糖一定要煮过才吃，防止有螨虫这些。

冰帆 · 发表于 2014-9-14 16:11:45

7.把电饭煲里煮好的番薯姜片糖水，倒在剥壳的鹌鹑蛋上，就做好了。

冰帆 · 发表于 2014-9-14 16:13:18

番薯可以减肥排毒，刘嘉玲就是用番薯减肥的。

兜兜里有糖 · 发表于 2014-9-14 19:07:38

冰帆发表于 2014-9-14 15:53
4.鹌鹑蛋9只，用刷子刷干净，另外放在一个锅里煮熟，剥壳，放在碗里待用。我这里被人吃去了5只鹌 ...

谁吃的

兜兜里有糖 · 发表于 2014-9-14 19:08:12

冰帆发表于 2014-9-14 15:56
5.这个就是黑片糖，在超市里有售，4~5块钱一斤，颜色比它浅的是黄糖，我们这里还有比它更黑的，就像煤 ...

我们这没有，我从来都没见过这种东西

帐号		自动登录	找回密码
密码			立即注册