阿胶放几年再用。

一般中药以新鲜的为佳，而阿胶以陈年的为佳，这是由于新阿胶药性温热，带有一些火毒，服用后会出现口舌生疮，咽喉肿痛，目赤等上火症状，不但不能达到滋阴补血的目的，还会给人体带来危害。阿胶长久存放，火毒就会减少，药性会越平和，一般要在阴干处放置三年以上再用。

刚生产出来的阿胶，性为燥，放入一年后，则平缓许多。所以，购买阿胶的滋补族要根据各人体质来食用。