晚餐与疾病的关系

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　　健康晚餐的标准是‘第二天起床没有饥饿感’，但是很多上班族都是午餐随便应付，晚餐大吃特吃，完全不符合健康晚餐的标准，所以容易患上各种疾病。
　　1.肥胖。晚餐吃得太多太好，饭后又很少活动，能量的消耗比较低，多余的热量在胰岛素的作用下就会大量合成脂肪，长时间如此就成了肥胖，约90%的肥胖者都是这样形成的。
　　2.高血脂。很多人晚餐的时候不喜欢吃素菜，而喜欢吃高热量、高蛋白和高油脂的食物，这容易刺激肝脏制造低密度和极低密度的脂蛋白，引发高血脂。
　　3.糖尿病。长时间晚餐吃得太饱，会使胰岛素大量分泌，增加胰岛负担，加速老化，从而引发糖尿病。
　　4.急性胰腺炎。晚餐大吃特吃，如果再饮酒的话很容易患急性胰腺炎，严重者甚至在睡眠中出现休克或猝死。
　　5.高血压。睡眠时人体的血流速度会减慢，如果晚餐时吃较多的荤菜，血脂就容易沉积在血管壁上，引起小动脉和微小动脉的收缩，增加外周血管的阻力，进而增加患高血压的几率。
　　6.脂肪肝。若是晚餐吃得太好、太饱，血糖和脂肪酸会加速脂肪合成，加之晚餐后活动量减少，脂肪转化的速度加快，很容易引发脂肪肝。
　　
　　晚餐不科学会引发诸多疾病，那么如何让晚餐更健康呢？
　　1.尽量在7点前吃晚餐。
　　2.尽量少吃高热量、高脂肪和高钙的食物。
　　3.多吃素，少吃荤。
　　4.不要吃太饱，定量最好。