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标题: 你吃对了吗？ [打印本页]

作者: 空灵虚境 时间: 2014-3-10 22:17
标题: 你吃对了吗？
本帖最后由空灵虚境于 2014-3-10 22:19 编辑

甜属寒、酸属凉、水属凉，任何含水的东西都属凉。
● 酒虽是温性，但挥发力大，因此来得急去得也快，故于人体无益，甚至喝多体质反而变得更寒。
谷类：
   寒性：无
   凉性：大麦、荞麦、绿豆、薏米、黄豆、西谷米、小麦（全麦面）【平凉】
   平性：大米、小米、玉米、白豆蚕豆、豌豆、扁豆、赤小豆、黑豆、燕麦、小麦（精白面、富强粉）【平温】
   温性：黑米、糯米（江米）、高粱、炒芝麻
   热性：无
菜类：
   寒性：蕹菜（空心菜）、竹笋、瓢瓜（葫芦）、苦瓜、冬瓜、西红柿、银耳、海带、紫菜、海藻、金针菇、鲜蘑菇、荸荠、慈菇（茨菰）、萝卜、小麦草、龙葵、西葫芦、马齿苋、莼菜、苦菊菜、生莲藕。【体寒者熟吃并加生姜等热性调味料】
   凉性：苋菜、菠菜、莴苣、青江菜、A菜、茄子、丝瓜、黄瓜、茭白笋、油菜、白花菜、苤蓝（甘蓝）、芥蓝菜、金针花（黄花菜）、黑木耳、竹荪（竹苼）、腐竹、豆腐（含皮、干、乳）、白菜、紫菜苔、黄心菜、生菜、油麦菜、芹菜、豆芽菜、猴头菇、香菇、菱角。【体寒者熟吃并加生姜等热性调味料】
   平性：胡萝卜、豇豆、豆角、豆豉、芋头、包心菜（圆白菜、高丽菜）、青椒（柿子椒）、绿花菜（西兰花）、盖菜（芥菜）、雪里红、青菜头（榨菜头、鲜榨菜）、番薯（红薯）、马铃薯、地瓜叶、干蘑菇、烤麸、面筋（油面筋、水面筋）、茼蒿、蒿子秆、南瓜、山药。
   温性：香椿、九层塔、香菜（芫荽）、洋葱、葱、大蒜、蒜苗（蒜苔）、韭菜（苔花）、莲藕（熟吃）。
   热性：茴香菜、苔、辣椒、芥末、五香粉、咖喱粉、胡椒粉、小茴香、花椒、肉桂（桂皮）、丁香、八角（大料）。
果类：
   寒性：柿子、柿饼、香蕉、杨桃、奇异果（猕猴桃）、西瓜、香瓜、哈密瓜、梨、凤梨（菠萝）、甘蔗、椰子汁、莲子心、槟榔、柠檬、柚子、橘子、脐橙、橙子（橙子）。【体寒者忌食、少食，可加热或开水烫后食用】
   凉性：金桔、枇杷、无花果、芒果、火龙果、百合、桑葚、菠萝蜜、草莓、石榴、龙眼、荔枝、释迦、葡萄、木瓜、樱桃、酪梨、苹果、冬枣、李子、番石榴、桃。【体寒者忌食、少食，可加热或开水烫后食用】
   平性：南瓜子、葵花子、芡实、莲子、花生、榛子、栗子、腰果、香榧子、杨梅、山楂、橄榄、杏、葡萄干、佛手柑。
   温性：大枣、龙眼干、榴莲、坚果类（松子仁、核桃仁、杏仁、开心果）、炒干果（炒栗子、炒花生、炒瓜子）。
   热性：无
其它：
   寒性：冰品、绿茶、糖精、味精（味素）、人工饮料、人工添加剂、化学药品、化学品、生水（纯净水、矿泉水）、菊花、决明子。
   凉性：红茶、胖大海、罗汉果、薄荷、荷叶、蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、花粉、白糖、冰糖、巧克力、豆浆、玉米须、醋、酱油、盐、色拉酱、牛奶、优酪乳（酸奶）、啤酒、甜果酒（如葡萄酒等）、茶油、菜籽油、豆油、咖啡。
   平性：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋（皮蛋）、灵芝、燕窝（平凉）、葵花子油、橄榄油、花生油、玉米油、黄酱、醪糟（糯米酒酿、甜米酒）、饴糖（麦芽糖）、红糖、枸杞子、黑咖啡。
   温性：麻油、纯芝麻酱、黄酒（料酒）、面酱、白酒、高粱酒、（台湾）米酒。
   热性：无

作者: 美丽勇敢的海燕 时间: 2014-3-16 20:56
哇，好详细啊！

作者: 绿歌 时间: 2014-3-17 14:38
我寒体，天性就不喜欢寒凉的食物。

作者: 爱上兵的月亮 时间: 2014-3-18 00:41
这个不错，俺记下了，O(∩_∩)O谢谢楼主哦

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