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标题: 吃鱼与营养（三） [打印本页]

作者: 沫沫393 时间: 2014-7-24 10:32
标题: 吃鱼与营养（三）
（三）矿物质
　　矿物质也是人体极为需要的物质。如钾、钠、钨、磷等，鱼体内含量也丰富，人体所需的硫铁、铜、碘等物质也有一定的含量，鱼体含碘比禽、兽类10-20倍，1公斤淡水鱼约含碘50-400微克，海水鱼类含碘500-1000微克，还含有人体不可缺少的镍、钴、锰等微量元素。

作者: 沫沫393 时间: 2014-7-24 10:41
人体需要的矿物质鱼里都有吗

作者: 沫沫393 时间: 2014-7-24 10:42
怎么知道你缺乏什么？

作者: 缤纷的世界 时间: 2014-7-24 12:44
[em:3:]感谢分享

作者: 五谷 时间: 2014-7-25 13:13
感谢分享

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